Bruselas, Palma de Mallorca

Mon dernier dîner à Palma je l'ai pris chez Bruselas, en vieille ville, dans une petite rue, resto recommandé par Lonely Planet, la description m'a tapée dans l'oeil en parlant de steaks argentins. Le local est très agréable, en caveau, le service chaleureux et sympa, ils te donnent un petit buzzer pour les appeler si besoin, ils sont très attentifs. En entrée j'ai pris du jambon ibérique, un délice ! Ensuite, le clou du spectacle : un tournedos bien saignant, bien tendre, un orgasme gustatif, le paradis ! Cela faisait longtemps que j'avais pas mangé de boeuf aussi bon (au moins depuis mon dernier séjour en France), wow ! En dessert, j'ai testé une ensaimada, la fameuse patisserie majorquine, hum non, j'ai pas aimé, y'a un ingrédient que je n'aime pas.

Une excellente adresse pour les amateurs de viande !