San Lorenzo, Metz
Lors de mon dernier séjour en Lorraine, je suis allée déjeuner au San Lorenzo, un sympathique petit restaurant italien du centre-ville, rue Dupont des Loges. Ce n'était pas ma première visite là-bas, je me souviens de délicieuses pizzas cuites au feu de bois avec pâte fine et de bons ingrédients. Cette fois, je n'ai pas pris de pizza mais une assiette de carpaccio et foie gras avec des frites à côté. Le foie gras était pas mal du tout, cela dit le pain donné avec n'était pas idéal dans ce cas, ça avait tendance à s'effriter. Le carpaccio de boeuf très bon et bien assaisonné, les frites pas mauvaises et servies dans un bol à côté. Mon amie avait l'air ravie de ses pâtes au saumon.
En dessert j'ai évidemment craqué pour les profiteroles, un de mes desserts favoris que je n'ai pas encore trouvé à Berlin. Faites-maison et le chocolat servi dans un petit pot pour en mettre à son goût, un vrai délice !
Le service est très sympa et assez rapide, une bonne adresse en somme.