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Il y a quelques semaines, j'ai été emparée d'une envie de burger et de nouveauté. Après quelques recherches, j'ai trouvé Muse, un restaurant de Prenzlauer Berg près d'Immanuel Kirche, entre Alexander Platz et Danziger/Prenzlauer.

Personnel très sympa, très bon accueil, excellent daiquiri en apéro. J'ai pris une tortilla espagnole en entrée qui était excellente, ils ont des petits plats à combiner en plus des burgers qui peuvent aussi faire office d'entrées. Pour le burger, il y a plusieurs choix pré-définis, mais aussi l'option de le faire soi-même en commandant les divers ingrédients et toujours la possibilité de remplacer le bœuf par un truc aux champignons. J'ai pris un burger fromage et bacon, le côté original c'est qu'ils amènent le burger en kit : le pain, la sauce, les garnitures et le steak, avec ou sans fromage, sur un poelon, grillant encore, donc quand on le veut saignant, faut pas traîner. Personnellement, je préfère mon burger servi déjà tout fait. En tout cas, la viande était excellente, le bacon bizarre mais pas mal et les frites de patates douces bien bonne.

Les prix restent raisonnables, une adresse assez sympa, à refaire.

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