05 octobre 2013

Heureux comme Alexandre

Je suis en ce moment en vacances à Metz et hier soir j'suis allée me faire un p'tit resto avec des amis. On est allés chez Heureux comme Alexandre, près du Centre St Jacques. Ils sont spécialisés en fondues et pierrades. L'accueil est très chaleureux, le cadre agréable, la déco sympa. Ils ont plusieurs sortes de fondues fromage et proposent des fondues viande et pierrades au boeuf et/ou au poulet. Il y a quelques plats plus simples pour le midi. Tout est fait maison à base de produits locaux. J'ai pris une fondue lorraine, à base... [Lire la suite]
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30 septembre 2013

La Käserie

Fromageophile convaincue, j'ai trouvé mon temple : La Käserie, à Prenzlauer Berg, tout près de U Eberswalder Strasse. Fromagerie tenue par deux charmants français, j'ai déjà fait mes réserves de fromage par là-bas à quelques reprises. Du fromage de haute qualité bien sûr. Plus qu'une fromagerie, on peut aussi y manger sur place, fondue, plateau de fromage avec ou sans charcuterie, sandwichs,... Plus des soirées à thèmes régulières : raclette, tartiflette, mont do'r, apéros fromages,... Qui tombent toujours quand j'suis déjà prise ou... [Lire la suite]
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19 juin 2011

Schweizer Krone : une expérience mitigée

Hier, pour ce qui est en train de devenir notre rencontre fromagère mensuelle avec CouchSurfing, nous sommes allés au Schweizer Krone, restaurant suisse dans la Simon-Dach-Strasse. Si les prix sont élevés pour le strandard berlinois, j'avais choisi ce resto car ils proposent de la raclette, aucun resto que j 'ai trouvé sur internet ne propose sa raclette avec de la charcuterie (juste des patates, des tomates, des oignons, des sauces !!! oui des sauces avec la raclette...) et à 16€ par personne c'était le moins cher. Donc, le fromage... [Lire la suite]
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24 mai 2011

Feuer und Flamme, Berlin

Comme je vous le disais, vendredi soir je suis allée au Feuer und Flamme, manger de la fondue. Soirée très sympa, en plus presque pas d'étrangers qui parlent pas allemand, pour une fois j'ai pu pas mal pratiquer la langue de Goethe. Le resto se trouve pas loin de la station S+U Warshauerstr, pas très loin de Simon-Dach-Strasse pour aller prendre le digestif. ;) Déco sympa, super service, personnel sympa. Ils proposent diverses fondues : fromage, bourguignonne, chocolat, ainsi que d'autres plats. La carte est bien fournie, on a tous... [Lire la suite]
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27 février 2011

Escapade suisse à Berlin

Comme ça faisait quelque temps que j'avais une folle envie de raclette et de fondue, j'ai décidé de chercher un resto suisse.  Et hier soir, on est allé tester les fondues de Ars Vini. Ils sont spécialisés en fondues (viande, fromage, chocolat). Il y en a deux, on est allé à celui de Mitte, à l'angle de Templiner Strasse et Zionkirschestrasse. Le décor est sympa, simple, l'équipe est très accueillante. Si tu prends du vin, ils te conseillent, te font goûter plusieurs échantillons, bon moi ne buvant pas de vin j'ai fait mon... [Lire la suite]
20 juin 2010

Idée resto à Metz: le Bouche à Oreille

Une bonne adresse pour les amateurs de fromage: le Bouche à Oreille! A Metz Place Saint Louis et à Nancy Rue des Carmes.Celui de Nancy j'y suis allée souvent et ce soir pour fêter mon retour avec des amis on a testé celui de Metz, et ben trop bon!Avec un copain on a partagé une fondue Vercingétorix: saint nectaire, cantal et fourme d'ambert... hummm avec des  petites patates, une assiette de charcuterie et du pain à volonté. Et pour faire passer ça une coupe Lorraine: glace à la mirabelle et alcool de mirabelle. Moi quand je fête... [Lire la suite]
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