08 avril 2011

Douceurs sardes

Pendant ma semaine en Sardaigne, j'en ai profité pour goûter quelques spécialités, y'a pas à dire, en Italie, niveau bouffe ils assurent !   Mirto : Liqueur de mirtille à servir glacée   Torrone : une sorte de nougat mou pas trop sucré aux amandes Pecorino : un fromage à pate dure de lait de brebis, un peu fort, mais pas trop, y'a une version hard core avec des vers dedans mais ça j'ai pas vu et j'aurais pas voulu goûter ! ^^ Prosciutto di Sardega : du jambon fumé Curlugiones : des ravioles fourrées à la... [Lire la suite]
Posté par Nomade57 à 16:40 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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