Serrano, haute cuisine péruvienne

Ce week-end, je suis allée à Wilmersdorf, près de U Uhlandstraße, pour découvrir la cuisine péruvienne chez Serrano. C'est un très joli restaurant, plutôt direction gastronomique, un peu cher pour les standards berlinois, des portions un peu justes, mais cela dit la qualité est là, cela vaut la peine tout de même.

L'accueil est chaleureux, la déco sobre, le personnel très sympathique. Le menu est organisé de manière originale, pas entrée-plats principaux, mais traditionnel - spécialités andines - moderne. Les plats sont accompagnés d'indications pour que l'on puisse savoir s'il s'agit d'une entrée, d'un hors d'œuvre ou d'un plat principal. En plat, j'ai pris un tamal de pollo, du poulet dans une espèce de pâte de maïs, pas mauvais du tout. En dessert, une délicieuse crème à la mangue. Tout le monde était satisfait de son choix, a priori ils servent un des meilleurs ceviche de Berlin.

Une très jolie adresse en tout cas.